Mme Harvey a fait son baccalauréat à Polytechnique Montréal et a gradué en 2015. Lors de différents emplois, elle a travaillé en contrôle de qualité et en recherche et développement dans les domaines alimentaire et brassicole, entre autres. Depuis maintenant 5 ans, elle a fait le saut en consultation chez Laporte Experts Conseils, au sein de leur équipe dans le domaine de l’alimentaire.

Elle est maintenant chargée de cours à Polytechnique Montréal, où elle donne le cours Rédaction de devis de procédés chimiques.